存档的成分奶酪




英国豌豆,蚕豆和布拉塔

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在经历了近代史上最长的冬天之后,我渴望温暖和阳光。我们正在慢慢地接近目标。春天的最初迹象已经出现。花,坡道,羊肚菌,豌豆和蚕豆。每年春天,我的厨房里都会有一种豌豆和蚕豆。有时是火腿和鸡蛋,有时是蔬菜……




万博2.0手机登录在澳大利亚蓝山举办研讨会

与Aran Goyoaga | canelle et 万博2.0手机登录Vanille在澳大利亚的食品造型和摄影工作室万博manbext官网登录

大家新年好。去年11月,我和路易莎·布里布尔(Luisa limble)一起去了澳大利亚的蓝山(Blue Mountains),在那里开了一个美食造型和摄影工作坊。万博2.0手机登录我离开了多雨而荒凉的西雅图,来到了悉尼。天气仍然很冷,还下着雨,但是颜色……




雷诺兹假日无尽桌

梨子和榛果蛋卷饼万博manbext官网登录

我喜欢丰盛的节日餐桌,今年秋天,我和雷诺兹厨房(Reynolds kitchen)合作,为他们没完没了的餐桌制作简单的节日食谱。雷诺兹厨房的桌子上摆满了许多博主们的节日食谱,以下是我提供的:甘薯和烤大蒜沙拉,梨和榛子蛋卷馅饼,橘子味焦糖奶油蛋糕杯……




一点燕麦和蜂蜜面包

无谷蛋白燕麦和蜂蜜面包,配亚洲梨和蓝色| canelle et Vanille万博manbext官网登录

我刚从Lummi岛度完周末回来,在那里我为Gentl & Hyers制作了一个摄影工作室。万博2.0手机登录非常美丽的冒险,我希望他们能尽快在博客上写下来。我几乎没有时间拿起相机,但我在Instagram上分享了我的经历。秋天在空中,它…




支持我们的托斯卡纳奶酪制造商朋友

支持这个托斯卡纳奶酪制造商的农场| canelle et Vanille万博manbext官网登录

几年前,我去托斯卡纳教一个研讨班。万博2.0手机登录还记得这个故事吗?在那次旅行中,我们参观了Francesco Bagnoli的奶酪制作农场。科学家出身的奶酪制造商弗朗西斯科(Francesco)深入参与了意大利慢食运动。他的一小群奶牛在俯瞰托斯卡纳山脉的庄园里自由地游荡。