存档的无谷蛋白




英国豌豆,蚕豆和布拉塔

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在经历了近代史上最长的冬天之后,我渴望温暖和阳光。我们正在慢慢地接近目标。春天的最初迹象已经出现。花,坡道,羊肚菌,豌豆和蚕豆。每年春天,我的厨房里都会有一种豌豆和蚕豆。有时是火腿和鸡蛋,有时是蔬菜……




烧牛奶|与Tara Sgroi合作的视频

我和我的家人在一起万博manbext官网登录

烧牛奶|与Tara Sgroi合作的视频,来自Vimeo的Aran Goyoaga。上周,我和我的朋友Tara Sgroi度过了一天。我们开始讨论嗅觉在大脑记忆中的作用有多大。它如何能瞬间把我们带回到那个时刻。她……




宣布在法国巴斯克地区举办摄影静修

在Barrette | canelle万博manbext官网登录和Vanille的日子

今年夏天,我将回到我的祖国,在法国巴斯克地区的一个食品造型和摄影工作室任教,那里离我长大的地方只有一小段车程。万博2.0手机登录我去年在这里教书,在我的周围和来自世界各地的人在一起是一种非常不可思议的经历。




苹果,酸奶和橄榄油蛋糕-一个厨师的补救措施2

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一个厨师的补救措施——第二集食谱:“无麸质苹果,酸奶和橄榄油蛋糕”来自Vimeo网站的Aran Goyoaga。我收到了很多关于“补救方法”的邮件。感谢大家花时间写信。就像我之前说的,这是一个充满激情的故事项目,时间允许的话,我想…




无谷蛋白荨麻意面与羊肚菌-一个厨师的补救措施集1

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一个厨师的补救措施-第一集食谱:“无麸质荨麻面食与羊肚菌”来自Aran Goyoaga在Vimeo。如果你昨天在这个博客上看到,我终于宣布了我正在进行的视频项目,探索我与食物和社区的关系。《烹饪疗法》第一集和第二集在我的新网站上直播。这里……